Colores y más colores

Ensaladas. Simples, mixtas o compuestas, cada una reúne una combinación única y especial de colores, aromas, texturas y sabores. Hoy […]

El tofu-feta, un sabor único

Hoy, una receta para hacer queso “feta” vegano. Tiene un sabor y una textura similar al original. Además, es muy […]

Refresco natural

Las aguas saborizadas se elaboran a base de agua, frutas, hierbas y especies. Como se trata de una infusión y […]

Crackers multi-semillas

Descubrí cómo hacer crackers caseras hace unas semanas y desde entonces son un básico en mi cocina. Son deliciosas, mucho […]

Brunch saludable

Brunch. La mezcla perfecta entre breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Propio delos domingos, cuando nos levantamos un poco más tarde de lo habitual, se caracteriza […]