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Lunes Sin Carne

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Domingo para probar cosas nuevas 🤩 ¿Alguna vez

Domingo para probar cosas nuevas 🤩 ¿Alguna vez has comido berenjenas rellenas? 🍆 Hoy te compartimos esta idea que tiene cous cous, lentejas y tomate cherry 🤤, ¿Te animas con algo así hoy, o vas por algo más tradicional? Te leemos 👇🏼👀
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Ya llegó el viernes 🤩 ¿Qué planes tienen par

Ya llegó el viernes 🤩 ¿Qué planes tienen para hoy? 🥳 Nosotros estamos pensando en comernos estás papitas🍟 ¡Ya no podemos esperar por la hora del almuerzo! 🤤
Además queremos dejarles esta receta #plantbased 🌱 para que acompañen un plato así👌🏼
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Hummus de Garbanzos 😍
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INGREDIENTES:
•1 taza de garbanzos cocidos
• Jugo de 1 limón 🍋
• 1 pizca de semillas de sésamo o un chorrito de Tahini
•1 diente de ajo
• 1/2 vasito de aquafaba (más conocida como el agua de la cocción del garbanzo)
• 1 chorrito de aceite de maravilla o oliva • Sal a gusto.
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PREPARACIÓN • Añade el chorrito de aceite, el aquafaba, el diente de ajo, el jugo del limón y el sésamo o Tahini en tu juguera o procesadora y mezcla.
• Cuando quede una mezcla homogénea, agrega de apoco los garbanzos y procésalo todo junto.
• Y listo! Una salsa alta en proteína vegetal y deliciosa 🌱❤️ .
Si quieres, puedes agregar otros sabores y colores 😍, añadiendo media betarraga o pimentón ¡En la cocina no hay reglas! Sé creativo y disfruta 🌱🥳
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📸: @biancazapatka
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🤩 Nada como un rico pastel de chocolate para an

🤩 Nada como un rico pastel de chocolate para animar cualquier día 🍫 ¿Te gustan las tortas? A nosotros nos fascinan 😍 Sobre todo si son plant based 🌱🧡 ¿Con qué te saldrás de la dieta hoy? Cuéntanos 🤭
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📸: @biancazapatka .
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¡Ya es miércoles! 💥 ¿Alguna idea para acorta

¡Ya es miércoles! 💥 ¿Alguna idea para acortar la semana? ¿Qué tal estás gyozas apanadas y plant based para comenzar 😏? ¡Cuéntanos en los comentarios! 👇🏼🧡
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¡Hola! ¿Cómo va su día? 🧡 El de nosotros va

¡Hola! ¿Cómo va su día? 🧡 El de nosotros va muy bien, sobre todo ahora que vimos este delicioso plato de gnocci 🤭 Así que quisimos compartir esta idea de un almuerzo rico y #plantbased 🌱 ¿Que comerás hoy? Te leemos 🤓👇🏼
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📸: @micadeli_ .
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💥AL FIN ES LUNES 💥 Y les traemos esta delici

💥AL FIN ES LUNES 💥 Y les traemos esta deliciosa y fácil receta de pasta con verduras 😍 ¡Hay que atreverse a mezclar! Ni te imaginas las maravillas con las que te puedes sorprender 😏 ¿Y tú, que comerás hoy? 👇🏼Te leemos 🤓
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📸: @anna.culina .
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Domingo de pausar la dieta 🤭 ¿A quién se le a

Domingo de pausar la dieta 🤭 ¿A quién se le antoja un rico postre 🍧? Nada mejor para animar un domingo que un smoothie con helado 😍 Y claro que plant based, así nos aseguramos que tenga 0% colesterol y cuidamos nuestro corazón 🌱🧡 Y tú, ¿Que vas a comer hoy? Te leemos 🤓👇🏼
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💥 ¡VIERNES DE RECETA! 💥 Hoy los queremos re

💥 ¡VIERNES DE RECETA! 💥
Hoy los queremos regalonear con hamburguesas de soja 🍔🌱 Te sorprenderá lo fácil y sencillo que puede resultar prepararlas 😍
INGREDIENTES 🍔
• 1 Taza de "carne" de soja 🌱
• 1/2 taza de agua
• 1 cebolla picada en cubitos
• 1/2 pimentón rojo en cubitos
• 1/2 pimentón verde en cubitos
• 2 dientes de ajo en cubitos.
• 1 huevo de garbanzos (mezcla 1cdta de harina de garbanzos + 3 cdta de agua = ¡Reemplazo perfecto!) 😍
PREPARACIÓN 👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳
• Deja remojar por 15 min la carne de soja con 1/2 taza de agua. Una vez cumplido el tiempo, estruja la soja para retirar el exceso de agua y reserva. 🥄
• Mientras se remoja la soja, sofríe la cebolla y el pimentón hasta que queden cocidos por completo. Luego retira del fuego y reserva.
• ¡Mezcla todos los ingredientes! Primero revuelve el huevo de garbanzos hasta conseguir un líquido homogéneo y añade la soja, verduras y sal y aliños a gusto. Revuelve hasta que quede una masa moldeable. 🥄
• Forma las hamburguesas con ayuda de tus manos. La clave está en compactar lo más posible la masa para que no se desarmen cuando las cocinemos.
• En un sartén a fuego medio/alto añadimos un chorrito de aceite de maravilla. Una vez caliente el aceite, agregamos nuestras hamburguesas.
• Dales entre 5 y 7 minutos por lado ¡Y listo! ⏱️🍔
🛎️ Recuerda acompañarlas de tus verduras preferidas y el pan que más te guste. Una receta fácil y perfecta para compartir con tus amigos 🧡🌱
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👉🏼 ¿Te gustaría ver más recetas? ¡Déjanos una 🌱 para saber qué te gustó y que quieres ver más contenido de este tipo! Y recuerda etiquetarnos en tus historias 📲 @lunes_sin_carne para ser reposteado 🤭🧡
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📸: @biancazapatka
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De vez en cuando no está mal salirse de la dieta

De vez en cuando no está mal salirse de la dieta 😍 Es parte de la vida darse ciertos gustos para poder disfrutar como corresponde 🧡 Hoy, les dejamos este maravilloso cheesecake vegan con berries de estación 🌱🍇 Y tú, ¿Que gusto te darás hoy? 🤭
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📸: @biancazapatka .
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¿Como están? ¡Ya es miércoles! 🥳 Y no hay n

¿Como están? ¡Ya es miércoles! 🥳 Y no hay nada como juntarse con los amig@s para acortar la semana 🧡 Estás papas camote rellenas prometen ser la mejor excusa para verse 🤭 Sano, rico y #plantbased 🌱 ¿Te animas? 😏
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👉🏼Déjanos en los comentarios qué receta te gustaría ver en nuestro feed el viernes 🕵🏻‍♀️🕵🏻‍♂️ Te estaremos leyendo 🤭👇🏼
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Que no te engañen tus ojos 🤭 lo que ves aquí

Que no te engañen tus ojos 🤭 lo que ves aquí es un sándwich de queso de zapallo 😍 Es DE-LI-CIO-SO (si, con mayúsculas jiji), saludable, fácil y plant based 🌱 Cuando te falten ideas ¡Recurre a lo más simple! Aveces basta con mezclar cosas del refrigerador y descubrirás que la solución siempre estuvo ahí 😱🧡
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📸: @rainbowplantlife
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WoW 🤩 ¡Ha llegado el tan esperado @lunes_sin_c

WoW 🤩 ¡Ha llegado el tan esperado @lunes_sin_carne ! Much@s nos pidieron receta salada, así que aquí tienen 🤭 Fideos de arroz cocinados en leche de coco y especias para darle el toque Thai 🍜🌱 Y tú, ¿Cuánto tiempo llevas aplicando el lunes sin carne? Te leemos 👇🏼😍
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📸: @byanjushka .
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Domingo de sopas 🍵 ¿Acaso hay algo mejor que u

Domingo de sopas 🍵 ¿Acaso hay algo mejor que una rica y reponedora sopa? 🌱 Hoy te traemos esta deliciosa y cremosa versión de coliflor y ajo 😍 Y tú, ¿Qué comerás hoy? 🤔
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👉🏼 Descarga nuestro recetario en 📲lunessincarne.net/sumate/ para encontrar más recetas ricas, saludables y plantbased 🌱🧡
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¡AL FIN VIERNES! 🤩 ¿Que planes tienes para ho

¡AL FIN VIERNES! 🤩 ¿Que planes tienes para hoy? 😏 Si vas a salir con tus amig@s asegúrate de llevar algo rico y #plantbased 🌱 para compartir ¡De seguro dejaras a tod@s con la boca abierta con esta deliciosa receta! 🤤🧡
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