¿Quién dijo que el hummus solo puede ser salado? Muy parecido de sabor a la Nutella, esta versión es rica proteínas y sin azúcar agregada.
Ingredientes
1 taza de garbanzos
2 cucharadas de cacao en polvo
1/4 taza de avellanas tostadas
1/4 de palta
1/3 taza de leche vegetal
3 cucharadas de sirope de agave
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de agua
1 cucharadita de sal marina
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y triturar hasta suavizar. Terminar con sal marina, hojuelas de chile y nueces picadas.
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